Seckalica za hleb sa podesivom debljinom kriške Ipeka Masterslicer 1A

Seckalica za hleb sa podesivom debljinom kriške Ipeka Masterslicer 1A

Prvi put ikada industrijska seckalica za hleb visokih performansi ima sposobnost da
neprimetno menja debljinu kriški hleba. Funkcija je potpuno automatska:
- Debljina preseka se bira na ekranu osetljivom na dodir, sistem radi ostalo.
- Zahvaljujući dodatnoj čvrstoj podršci za sečivo, Masterslicer 1A može da seče vekne hleba svih vrsta i konzistencije a debljina ostaje precizna.
- MasterSlicer 1A je savršen izbor za svaku modernu pekaru gde su brzina i fleksibilnost prioritet i gde se nekoliko različitih debljina menja
na dnevnoj bazi.

Standardne opcije raspona:
10 - 15 mm
11 - 16.5 mm
1/2-3/4 inch

Tehničke specifikacije:

Tip noža/sečiva: Industrijska trakasta sečiva sa podesivom debljinom kriške
Opseg podešavanja: Opcije opsega: 10-15 mm ili 11-16,5 mm ili 1/2” - 3/4”
Odgovarajuće vrste hleba: Sve vrste hleba; beli hleb, crni hleb, hleb od kiselog testa
Sistem za napajanje: Motorizovani donji, gornji i bočni transporteri
Noževi/Sečiva: 163 inča dugačka petlja sečiva, razne opcije profila
Kapacitet sečenja: Do 70 vekni u minuti, u zavisnosti od vrste hleba
Zatezanje oštrice: Motorizovana, automatska funkcija kontrolisana ćelijama opterećenja
Kontrola loma noža: Na oba bubnja, funkcija automatskog zaustavljanja
Kontrolni sistem: Yaskawa kontroler pokreta
Korisnički interfejs: Weintek touch-panel
Pretvarači frekvencije: Yaskawa
Podmazivanje oštrice: Pametni sistem za podmazivanje noževa dostupan je kao opcija
Glavni pogon (rotacija noža): 5,5kW SEW Eurodrive motor reduktor
Zemlja proizvodnje: Finska