Vakumska delilica za testo Memak Ponder

Vakumska delilica Memak Ponder

Volumetrijska delilica Memak Ponder  je mašina koja pruža vrhunske performanse, zagarantovane preciznom čvrstom mehaničkom tehnologijom. Princip deljenja se zasniva isključivo na usisavanju testa, kako bi se osiguralo minimalno loše postupanje tokom obrade i stalna precizna težina.

• Volumetrijski usisni razdelnik
• Tačnost vaganja ± 5%
• Automatski podesiva težina
• Spoljašnost i rezervoar od nerđajućeg čelika
• Brojač komada
• Prenosni transporter za testo podesiv po visini
• Usisivač prašine brašna
• Kontrola brzine sečenja
• Sistem bez ulja
• Jednostruki i dvostruki sistem sečenja
• Funkcija rezanja bez stresa
• Potpuno fermentirano testo
• Programirajuća funkcija recepta
• Mogućnost sečenja tvrdog i mekog testa od 50% do 85 % vode

Dodatna oprema

• Rezervoar većih dimenzija
• Rezervoar sa teflonskim slojem
• Kontrola brzine

Tehničke specifikacije:

Kod Proizvoda: PONDER

Raspon težina:
Jednostruko: 200 – 2800 gr
Dvostruko: 100 – 1200 gr
Kapacitet deljenja:
Jednostruko: 1500 kom
Dvostruko: 3000 kom
Kapacitet rezervoara: 135 kg
Električno povezivanje:  380V/50-60 hz/3 faze
Napajanje: 3 kw
Težina: 600 kg
Hidraulički radni pritisak: 60 bar
Kapacitet rezervoara za ulje: 60 lt
Spoljne dimenzije:
W : 65 cm
L : 150 cm
H : 115 cm