Zatražite ponudu
Kapacitet: 20l
Napon: 400V
Instalirana snaga: 4,2 kW
Dimenzije (šxdxv mm): 650 x 680 x 950 mm
Površina za prženje (mm): 600 x 500
Kapacitet (krofni / sat): 200
Friteza za krofne BN 20 je profesionalni uređaj namenjen pekarama, poslastičarnicama i industrijskim pogonima za proizvodnju krofni i drugih prženih proizvoda od testa. Karakteriše je robusna konstrukcija, precizna kontrola temperature i praktičan dizajn koji omogućava lako rukovanje i održavanje
Fermentaciona komora, 6 nivoa
Elektronska kontrola sa digitalnim ekranom za temperaturu ulja i vreme pečenja
Horizontalna posuda za odvod (sa leve ili desne strane)
Sistem za simultano okretanje krofni
Nagibne tacne za fermentaciju – 6 komada

