Zatražite ponudu
Kapacitet: 50l
Napon: 400V
Instalirana snaga: 8,5 kW
Dimenzije (šxdxv mm): 1.300x800x1.050
Površina za prženje (mm): 1100 x 600
Kapacitet (krofni / sat): 500
Friteza za krofne BN 50 je profesionalni uređaj namenjen pekarama, poslastičarnicama i industrijskim pogonima za proizvodnju krofni i drugih prženih proizvoda od testa. Karakteriše je robusna konstrukcija, precizna kontrola temperature i praktičan dizajn koji omogućava lako rukovanje i održavanje
Fermentaciona komora, 6 nivoa
Elektronska kontrola sa digitalnim ekranom za temperaturu ulja i vreme pečenja
Kolica sa rešetkom za istovar odvodne posude (frontalna)
Sistem za istovremeno okretanje krofni sa električnim podizačem
Nagibne tacne za fermentaciju – 6 komada
