Mikser za testo Italy Line PINM70

Mikser za testo Italy Line PINM70 je profesionalni spiralni mikser namenjen pekarama, pizzerijama i ugostiteljskim objektima kojima je potreban pouzdan uređaj za svakodnevnu proizvodnju testa. Konstrukcija je prilagođena intenzivnom radu, uz stabilan i tih rad čak i pri većim opterećenjima.

Zahvaljujući snažnom glavnom motoru i dodatnom pomoćnom motoru, PINM70 obezbeđuje ravnomerno i efikasno mešenje različitih vrsta testa, od hlebnog i pecivnog do testa za picu. Podesiva brzina mešanja omogućava prilagođavanje procesa u zavisnosti od recepture, dok konstantna brzina rotacije posude doprinosi ujednačenoj strukturi testa.

Posuda zapremine 70 litara izrađena je od nerđajućeg čelika Inox 201, što garantuje dug vek trajanja i lako održavanje higijene. Sa kapacitetom do 25 kg testa po ciklusu, ovaj mikser predstavlja idealno rešenje za srednje i veće proizvodne pogone koji traže pouzdanost, preciznost i visok kvalitet izrade.