Duvaljka 10 plehova digitalna Wiesheu

Duvaljka Wiesheu sa digitalnim upravljanjem i kapacitetom od 10 plehova namenjena je za profesionalnu upotrebu u pekarama, poslasticarnicama i ugostiteljskim objektima.

Digitalna kontrolna tabla omogucava jednostavno podesavanje i preciznu kontrolu procesa pecenja. Sistem cirkulacije toplog vazduha ravnomerno rasporedjuje temperaturu unutar komore, sto doprinosi ujednacenom pecenju proizvoda na svih 10 plehova.

Razmak od 8 cm izmedju plehova omogucava efikasno koriscenje prostora unutar komore. Sa snagom od 17 kW, pec je pogodna za svakodnevni rad i pripremu vecih kolicina pekarskih i poslasticarskih proizvoda.

Masina poseduje haubu visine 20 cm, tako da ukupna visina uredjaja sa haubom iznosi 145 cm.