Zatražite ponudu
Tehničke specifikacije (tačan prevod)
Broj plehova: 16
Kompatibilni plehovi: EN 600 × 400
Spoljašnje dimenzije (Š × D × V): 870 × 1000 × 1930 mm
Razmak između plehova: 80 mm
Snaga: 36 kW
Napajanje: 400V 3N~
Težina: 250 kg
Kapacitet (broj porcija): 110 – 170
Opcija: Reverzibilna vrata (+ 580,00 €)
Profesionalni konvektomat namenjen intenzivnoj upotrebi u restoranima, hotelima i velikim kuhinjama. Omogućava ravnomerno pečenje, kuvanje i regeneraciju hrane uz visok nivo kontrole temperature i vlage. Idealan za objekte sa većim dnevnim obimom pripreme obroka, gde su pouzdanost, kapacitet i kontinuitet rada ključni.
