Zatražite ponudu
Kapacitet: 3 pleha GN 1/1 ili 600 × 400 mm
Kapacitet hlađenja: 12 kg
Vreme brzog hlađenja (+65°C do +10°C): 91 min
Potrošnja energije (hlađenje): 0,0434 kWh/kg
Kapacitet zamrzavanja: 9 kg
Vreme brzog zamrzavanja (+65°C do -18°C): 199 min
Potrošnja energije (zamrzavanje): 0,2386 kWh/kg
Minimalna temperatura: -40°C
Rashladni gas: R290
GWP: 3
Klimatska klasa: 4
Sistem hlađenja: ventilacioni (ventilirano hlađenje)
Odmrzavanje: pri otvorenim vratima
Debljina izolacije: 60 mm
Napajanje: 230 V / 1N
Frekvencija: 50 Hz
Snaga: 1100 W
Jačina struje: 6 A
Materijal: nerđajući čelik 18/10
Broj plehova: 3
Dimenzije plehova: GN 1/1 ili 600 × 400 mm
Podesiva visina nožica: 60–80 mm
Dimenzije uređaja (Š × D × V): 750 × 750 × 770/790 mm
Neto težina: 81 kg
Bruto težina: 92 kg
Šok komora Tecnodom Premium 3 pleha namenjena je brzom hlađenju i zamrzavanju namirnica uz očuvanje njihove svežine, kvaliteta i nutritivnih vrednosti. Izrađena je od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, poseduje ventilisano hlađenje i digitalnu kontrolu rada, što je čini idealnim rešenjem za profesionalne pekare, poslastičarnice, restorane i ugostiteljske objekte.
Kapacitet od 3 pleha GN 1/1 ili 600 × 400 mm omogućava efikasan rad i optimalnu organizaciju procesa pripreme hrane.


